CATERING
PARTY? PIZZA!
SLICE UP YOUR PARTY MIT SCHMECKO MIO.
Keine Party ohne Pizza – und keine Pizza ohne uns!
Wir kommen mit frischem, selbstgemachtem Teig, der mindestens 24 Stunden ruhen durfte, um den perfekten Geschmack zu entfalten. Vor euren Augen belegen wir die Pizzen mit hochwertigen Zutaten, bevor sie für zwei Minuten bei 460°C in den Ofen kommen. Das Ergebnis? Jede Menge frische, heiße Slices – alle zwei bis drei Minuten. Fresh pizza is the best pizza!
Be nice, share a slice! Probiert euch durch verschiedene Sorten und teilt eure Favoriten.
Du planst eine lockere Party mit Pizza? Dann buch uns! Wir bringen alles mit, außer Strom: Wir benötigen zwei 230V-Steckdosen in zwei getrennten Stromkreisen (insgesamt 7 kWh) oder eine CEE-Steckdose (400V/16A) und eine ebene Fläche von 4x2 m. Geeignet für 30 bis 100 Personen.
POP-UP
Ihr plant ein öffentliches Event und möchtet gerne unsere Pizza anbieten? Habt ein Café und möchtet gerne einen Themen-/ Pizzaabend veranstalten?
Gerne bringen wir unser Pizza-Pop-Up zu euch! Wir übernehmen den Aufbau, die Zubereitung und den Verkauf der Pizza direkt vor Ort, inklusive Abrechnung. So wird eure Veranstaltung zu einem echten Highlight.
PIZZAKARTE
PIZZATEIGE
Die Teigenthusiasten unter euch haben die Wahl: Biga, Direktteig oder Poolish.
Gerne bringen wir euren Lieblingsteig mit zu eurem Event – einfach bei der Anfrage dazusagen.
Für alle Unschlüssigen – oder jene mit dem Motto „Hauptsache Schmecko-Pizza“ – gibt’s bei uns standardmäßig den mindestens 24 Stunden gereiften Direktteig.
FOTOS
ÜBER UNS
Wir sind Fabs und Noel – zwei Freunde mit einer gemeinsamen Leidenschaft: Pizza.
Seit 2020 backen wir frische, handgemachte Pizzen und bringen seit 2024 mit unserem Cateringservice noch mehr Genuss auf eure Feiern. Unser Ziel ist es, euch mit außergewöhnlichen Kreationen zu verwöhnen.
In den letzten Jahren haben wir die besten Pizzerien Europas besucht, ihre Geheimnisse entdeckt und stetig an neuen Rezepten gearbeitet. Wir tüfteln an Teigen, probieren kreative Beläge und entwickeln immer wieder neue Ideen.
Pizza ist unser Herzblut, und wir freuen uns darauf, euch mit unseren Kreationen zu begeistern!
